Nun auch meine Bewertung zu gestern Abend! Ein schönes gemütliches Restaurant mit sehr netten Servicekräften und vorzüglichem Tee.

Das Restaurant:
Sehr gemütlich und einladend. Hier läßt man sich gerne nieder und bleibt auch sitzen. Die Einrichtung strahlt Wärme aus und das schimmerige Licht tut sein übriges.

Das Essen:
Naja, der Reis war super! Mein Veggie-Gericht war jetzt nicht der Burner. Bissl lauwarm und fade. Keine Ahnung ob man so in Persion würzt. Ich hab mir von der persischen Küche mehr Gewürze und überhaupt bissl mehr orientalisches Feuer erwartet. Es war jetzt nicht schlecht, wirklich nicht – aber eben auch nix Herausragendes.

Der Service:
Hier gibt es Bestnote mit Zusatzstern. Unsere Bedienung hat uns echt den Tag gerettet mit seiner freundlichen Art. Jeder Wunsch wurde sofort erfüllt, jede Frage mit einem Lächeln gerne beantwortet. Sonderwünsche – kein Problem. Umplanen – kein Problem. Er war immer in der Nähe wenn man ihn suchte, reagierte sofort aber war absolut unaufdringlich.

Die Preise:
Ich würde sagen, die Preise gingen in Ordnung.

Der komplette Abend:
Der Abend war super, wir waren eine nette Gruppe, hatten nette Gespräche und es passt gestern einfach mal wieder – so sollte es auch sein. Jedenfalls für mich!

Resumee:
Das Dehbaschi kann ich gerne weiter empfehlen. Nicht unbedingt wegen dem Essen, denn das ist einfach nur normal ohne herausragende Gaumenergüsse. Aber das Ambiente, der Service und die Gemütlichkeit in diesem Restaurant machen sehr vieles wett. Daher 4 Sterne!

Die 31. Qype-City-Night fand statt am 09. Dezember 2009 um 19 Uhr.

Die Messe an sich ist was für Feinschmecker. Wer hier so Sachen wie Döner oder Currywurst sucht ist einfach im falschen Film. Zu sehen sind Hersteller aus dem ganzen deutschsprachingen Raum, die sowohl Essen, Trinken oder auch Küchenzubehör als ihr Fachgebiet nennen können. Eigentlich würd ich mal sagen, es ist ein großer Marktplatz für Hersteller der gehobeneren “Lebens”-Art. An fast jedem Stand gibt es was zu probieren, leckere Dinge, selbstgemachte Dinge, aussergewöhnliche Dinge. Brot, Käse, Wein, Liköre, Schokolade, verschiedene Wurstsorten… hmmmm!

Unser Rundgang erstreckte sich auf ganze 2 Stunden. Man schlendert so durch und um die Verkaufsstände, probiert hier ein Häppchen, dort ein Stückchen. Im Großen und Ganzen war ich heilfroh vorher noch nichts gegessen zu haben und mir hier den Bauch füllen zu können. Klar, es wurde auch etwas gekauft! Käse aus der Schweiz und leckeres vegetarisches Essen.

Nun, kann ich euch einen Besuch auf dieser Messe empfehlen? Ja!

Menschlein die gerne schlemmen, Leute die in Essen mehr sehen als den reinen Lebenserhalt kommen hier auf ihre Kosten. Kontakte schließen, Neues entdecken… dies alles ist möglich auf der “eat’n STYLE”. Für mich hat es sich gelohnt, denn ich hab endlich einen veganen Großversand in München kennen gelernt, der über 1.000 vegane Produkte im Sortiment hat. Einfach toll!

Ob das hier überhaupt wer lesen wird ist mir auch egal. Vielleicht brauchte ich das um “laut” zu denken oder mir meinen Frust von der Seele zu schreiben. Keine Ahnung! Irgendwie is es jetzt anders, mein Verhältnis zu Qype. Und wie geht es jetzt weiter?

Genau darüber mache ich mir die Tage so meine Gedanken. Die Zeit die ich über fast 2,5 Jahre in Qype gesteckt habe bereue ich nicht. Ich wollte das so und es hat ja Spaß gemacht. Diese Zeit werde ich jedoch in Zukunft drastisch reduzieren. Ich habe immer noch Kontakte, die ich eigentlich nicht lese, gar nicht kenne und von denen auch nie irgendein Pieps zurück kommt. Also, weg damit! Werd wohl noch einmal so 20-30 Kontakte weg löschen.

Und nun zu meinen eigenen Beiträgen. Die werden kommen, aber nicht mehr so viele und so oft wie in der Vergangenheit als ich mir dafür die Zeit einfach genommen habe. Was mich jetzt nach dieser kleinen Auszeit noch immer stört kommt weniger aus Hamburg als von meinen Qype-Kollegen. Viele hab ich in den letzten Wochen von einer Seite kennen gelernt, besser gesagt gelesen die mir nicht passt. Aber sollen sie doch machen – was geht’s mich an! In Bayern heißt es ja so schön: Leben und Leben lassen!

Alleine die Rangliste hier, die bringt manche so aus dem Gleichgewicht wie ich es noch nicht erlebt habe. Da wird gekämpft auf Teufel komm raus. Punkte für Feedbacks und Kontakte, kaum sind die weg löschen Leute ihre Kontakte mit einer fadenscheinigen Begründung. Nun gibt es wieder Punkte für Feedbacks und diese Leute sammeln ihre Kontakte wieder ein – lächerlich! Aber mir ist es egal – Leben und Leben lassen.

Tja Leute, irgendwie hab ich nix mehr zu sagen. Mein Kopf ist leer! Diese Auszeit, diese bewusste Auszeit bei der ich jeden Tag trotzdem bei Qype war ohne einen einzigen Artikel zu verfassen war nötig. Manchmal hat’s mich schon gejuckt in den Fingern, hätte ich doch noch so viel Plätze die ich los werden will. Auch bei manchen Diskussionen die ich so verfolge hätte ich gerne mal den Mund aufgemacht. Aber wozu? Soll ich mich einmischen, soll ich mich in den Streit mit rein ziehen lassen? Nö, hier geht’s um nix, um rein gar nix! Ich bleib stiller Beobachter und schüttle hier vor meinem PC den Kopf und lach mir einen.

Aber lassen wir das jetzt!
Man wird sehen wo das Qype und seine Community sich hin entwickelt, ob’s mich noch einmal so in den Bann ziehen kann wie es schon war. Warten wir’s ab…

Streik ist hiermit beendet!

Wenn sich nicht sofort jemand zu Wort meldet, findet die Richtung der Wortwahl auf unschönem Wege statt. Meldet sich Qype aus Reihen ihrer Vertreter wird sofort wieder angegriffen. Ich finde den Ablauf solcher Dinge nicht in Ordnung. Mein gesunder Menschenverstand und mein Gefühl zeigt mir ganz klar eine Gesprächsbereitschaft von Qype über die Themen die uns Allen unter den Nägeln brennen. Das war schon mal ein Grund, warum ich hier für meinen Streik eine extra Gruppe gegründet hab. Ich wollte hier einen Bereich schaffen, indem ein Dialog stattfindet auf sachlicher und erwachsener Ebene. Und ich sag Euch, alles was aus der Art schlägt lösche ich gnadenlos raus!

Das Vati (Ex-Qyper, wurde gelöscht) nicht mehr bei uns ist tangiert mich nicht wirklich. Hatte einfach nichts mit ihm zu tun. Ihr fühlt euch getroffen, die Leute die ihn gelesen hatten und die ihn kannten. Ich nicht! Die Entscheidung von Qype ihn aus dieser Community zu verbannen ist daher für mich nicht diskussionswürdig. Hiermit will ich keinesfalls den Ex-Qyper Vati Herabwürdigen, wie gesagt hatte ich mit ihm wenig Kontakt.

Ich versuche hier zu vermitteln zwischen den Parteien. Die Community, die meiner Meinung nach total aus den Fugen geraten ist und derzeit verrückt spielt und Qype, die wohl nicht wissen wie sie jetzt damit umgehen sollen oder müssen und einen schweren Stand haben.

Ich wünsche mir endlich einen Austausch auf einer konstruktiven Ebene. Dies sehe ich bislang nicht. Mein Streik richtet sich nicht nur gegen das HQ (Qype Hamburg) sondern auch gegen diese üble Rumzankerei der Mitglieder. Ich sitze zwischen den Stühlen! Kommt mal alle wieder auf den Boden, atmet tief durch.

Von Qype wünsche ich mir ein bisschen mehr Dialog mit den Mitgliedern. Mehr Transparenz und Information über das was passiert. Von den Mitgliedern wünsche ich mir ein bisschen mehr Verständnis. Ich verstehe Großteils euren Zorn, oder soll ich sagen den Zorn mancher nicht.

Bitte bleibt sachlich und fair zueinander!

Ich bin hier fast von Anfang an dabei. Zuerst noch unter einem anderen Profil, weil ich diese Plattform erstmal testen wollte und dann hat’s mich gepackt. Das war so zwischen Herbst 2006 und Anfang 2007. Seitdem hab ich meinen Qype im Kopf. Bisher hab ich alles überstanden was hier so ab lief, es hat mich nicht tangiert. Nun ist der Zeitpunkt gekommen wo ich zwischen den Stühlen sitze und einfach mal ne Auszeit brauche.

Streß gab es schon immer
Die älteren Qyper (auf die Mitgliedschaft bezogen) wissen schon was ich meine. Könnt ihr euch noch erinnern als auf einmal die ganzen Bilder weg waren? Serverabsturz! Und wir haben es alle geschluckt und die Bilder die sie nicht mehr herstellen konnten einfach ohne zu murren wieder hoch geladen. Die erste Qype-Version (Qype 1.0) hat mich überzeugt, so einfach und unkompliziert. Wir konnten schreiben und schreiben und Spaß haben und Kontakte schließen, Nachrichten schicken und es genügte den Mitgliedern. Ab und an hat mal einer über Strenge geschlagen, dann gab es von uns (den Mitgliedern) allen einen auf den Deckel und gut war’s.

Kann mich nicht erinnern, das damals einer abgesprungen ist und die Sause gemacht hat mit allen seinen Beiträgen und Bildern. Das kam erst in letzter Zeit so hoch. Manchmal fiel den Hamburgern dann auch eine Verbesserung ein und das war gut so. Mir war von Anfang an klar, dass dieses Portal irgendwann Geld schöffeln muss, sonst gibt’s das Qype nicht mehr lange. War so akzeptiert – nach und nach kam also die Werbung mit ins Spiel.

Irgendwann kam die Qype Version 2.0. Huch, ich kann mich noch erinnern was das für einen Aufschrei gab. Naja, wir hatten dann vorher doch noch Bescheid bekommen (die Insider) das wir eine Testversion ausprobieren dürfen bevor es online geht. Hatten wir dafür 5 Tage Zeit? Ich kann mich nicht mehr erinnern, war jedenfalls zu kurz. Bis dahin war alles Super! Es fehlte mir an nichts, an gar nichts. Nun kamen immer mehr Features, die zum Teil super waren, zum Teil total unnütz. Man musste sich umstellen, Qype 1 war Geschichte. Doch mich hatte der Qype-Effekt voll im Griff und ich war jeden Tag online. Als ich auf Deutschlandtour ging und meine Kontakte abfuhr oder auch neue kennen lernte, war ich noch mehr begeistert von diesem Qype. Mensch, was waren für tolle Leute hier online und man traf sich und kannte sich ohne sich jemals zuvor gesehen zu haben. Aus allen Schichten waren sie dabei, vom Hartz4-Empfänger über Angestelten bis hin zu Selbständigen und Freiberuflern. Ich dachte das würde so bleiben, die QYPE-COMMUNITY, die Freundschaften aufbaut und Kontakte zwischen Menschen herstellt, die sich sonst im normalen Leben nie kennen gelernt hätten. Doch das war ein Irrglaube!!!

Der lange Qype-Entzug
Kurz nach meiner Deutschland-Tour, genauer gesagt 10 Tage später ging ich für 12 Monate ins Ausland. Hatte dort keinen Zugang ins Web und musste somit eher selten als oft in ein Internetcafé ausweichen. Ich war ab dann nicht mehr auf dem Laufenden, sah so alle 1-2 Wochen mal auf “Mein Qype“. Doch irgendwie merkte ich hier schon Stress. Stress der entstand warum auch immer. Ich kann es gar nicht so an bestimmten Dingen Fest machen, es war nur so ein Gefühl, so eine Ahnung. Kurz und Gut, seit Anfang Oktober bin ich wieder zurück und jeden Tag online. Hunderte Beiträge hätte ich nach zuschreiben, Bilder hoch zu laden, meine Kontakte abzugrasen… doch was ist passiert? Meine Kontakte, die fast jeden Tag online waren sind so gut wie alle verschwunden. Ich bin hier und lese nur noch Kritik. Punkte, Ranglisten… Was ist los?

Das Qype das ich kannte und liebte ist weg. Wo auch immer!
Die Ladezeiten sind im Keller, die Events stressen mich und überfordern mich auch zum Teil. Lauter Schnick-Schnack ist auf diesem Portal und ich wollt doch nur Plätze beschreiben, mein Ego ausleben. Anfangs dachte ich noch, es liegt an mir… päh, von wegen. HEUTE kam die Erleuchtung!

Nun folgt eine öffentliche Kritik an Hamburg!
Diese dauernden Änderungen, Neuerungen, unprofessioneller Art machen träge. Man hat keine Zeit sich an was zu gewöhnen und der Mensch ist ein Gewohnheitstier! Es werden Entscheidungen getroffen, die unausgereift und nicht bis zu Ende gedacht sind. Dann regen sich ein paar auf und man rudert wieder zurück! Aber nie Ganz, immer gleich in eine andere Richtung. Dann kommt wieder ein Geistesblitz aus Hamburg, der bei uns einschlägt um uns dann im Nachhinein darauf aufmerksam zu machen. Danke! Änderungen werden im Nachhinein gerechtfertigt, Zurück rudern wird dann im Nachhinein in irgendeiner Gruppe, wo so 200-300 Mitglieder sind ausdiskutiert während es schon am Laufen ist. Was ist mit den anderen 30.000 Mitgliedern? Was ist mit vorher Bescheid sagen. Mit vorher meine ich nicht 1-2 Stunden, sondern Tage! Sowas wie hier hab ich noch in keiner anderen Community erlebt. Man glaubt’s ja schon fast nicht mehr, aber ich bin Mitglied in vielen Portalen und… DA TUT SICH NIX – Alles wie immer. Irgendwann kommt dann mal ein Relaunch – so alle 24 Monate – wenn überhaupt und gut is! Alle sind glücklich!

Ich hab kein Problem wenn Hamburg Geld verdient, ich hab kein Problem weil ich das freiwillig in meiner Freizeit mache und ich das weiß. Doch in meiner Freizeit will ich mich nicht als Versuchskaninchen in irgendeiner Community missbraucht wissen. Ich hab keine Lust hier rum zu diskutieren, keine Lust mich zu stressen, keine Lust ständig auf dieses Hü und Hott. Ich will meine Portal kennen, wo sind die Buttons, wo finde ich was, wie funktioniert was und warum. Das kenne ich alles nicht mehr. Ich werd überfrachtet mit Müll! Müll in Form von Content! Und damit mein ich keineswegs kurze Beiträge die mich eh nicht stören. Das Eigentliche kommt gar nicht mehr durch diesen Conetent-Spam. Stattdessen funktioniert einiges gar nicht. Die Ladezeiten sind mit 1000er DSL schon fast an der Grenze. Über mein Handy brauch ich hier gar nicht mehr online gehen seit Qype 3.0. Das stört mich, der Spaß ist weg! Meine lieben Kontakte sind… wo? Wo sind die Leute mit denen ich fast 2 Jahre die Nächte durchgeqypt habe. Es ist alles anders, und es ist so anders das es mir hier nicht mehr gefällt und ich keinen Spaß mehr in meiner Freizeit (bei Qype) habe.

UND DAS IST NICHT DER SINN DER SACHE!!!!!!!!!!!!

Ich trete nun in einen Streik!
Keine Beiträge mehr, keine Bilder mehr!

Wie lange? Keine Ahnung!
Bis ich sterbe, bis ich wieder Spaß finde hier, bis das Qype wieder auf das Wesentliche zurück findet oder bis ich an einer anderen Community gefallen finde… dann brauch ich Qype nicht mehr!
UND ICH SPÜRE DAS GENAU – ICH BIN HIER NICHT ALLEIN

Hier ein paar Rekationen aus Qype:

Lenz: Lieber serano, du bist nicht allein. Ich bin auch schon sehr lange dabei und empfinde genau so ähnlich wie du. Aber wollen wir mal die Kirche im Dorf lassen. Ich verbringe Stunden, um einigermaßen vernünftige Beiträge zu schreiben. Die bezahlten Angestellten von Qype sind wohl zur Zeit etwas überfordert. [...]

oblier: Auch ich habe hier geschreiben, einige Hundert Beiträge, habe sie wieder gelöscht aus Frust. Wieder angefangen zu schreiben und zwischendurch bin ich wieder am Löschen, weil denn, sich irgendwie nicht wieder die Freude am Schreiben einstellen will. [...]

dolly Serano 1000 Punkte! Du sprichst mir 100% aus der Seele.Das Fantastische von Qype
ist verschwunden. [...]

franzhavel Im Moment bin ich von Qype überfordert. Immer mehr Nachrichten, immer mehr Nutzer, immer mehr Button. Das gibt mir das Gefühl, ein alter Knacker zu sein, [...]

Nicola Qype hat sich definitiv verändert. Nicht nur die Dinge, die man hier machen kann, oder auch nicht, sondern die Qyper als solche sind andere geworden. [...]

Kurze Geschichte:
Die Geschichte des Augustiner Bieres beginnt so um das Jahr 1294. Zu dieser Zeit siedelten sich innerhalb der Stadtmauern Münchens Mönche des Augustinerklosters an und legten auf dem Haberfeld in der “Neuhauser Gasse” den Grundstein des Augustiner-Klosters. Ca. um 1320 wurde das Kloster fertiggestellt und man begann kurz darauf auch das erste Bier zu brauen. Als Gründungsjahr der Brauerei gilt offiziell das Jahr 1328, in diesem Jahr wird erstmals urkundlich ein Brauhaus hinter den Klostermauern erwähnt. Bis zur Säkularisierung im Jahre 1803 wurde im Brauhaus fortwährend Bier gebraut, dass anschließend in der hauseigenen Schenke verkauft wurde. Die Mönche hatten das damals seltene Privileg, nicht nur Brau- sondern auch Ausschankrechte zu besitzen. Darüber hinaus war die Brauerei von sämtlichen Steuern befreit, sozusagen als Bonus vom Fürsten für die außerordentliche Qualität des produzierten Bieres.

Augustiner wird Privat:
1803 übernahm der Staat im Zuge der Säkularisierung das Kloster samt Brauerei. 1829 wurde die Brauerei Privatisiert und von der Familie Wagner übernommen. Die Wagners verlegten den Firmensitz in die Neuhauser Straße (Heute Fußgängerzone) und fügten dem Brauereilogo/Firmenlogo die Initialen „J.W.“ (Josef Wagner) hinzu. Wenig später folgte eine weiter Hauptsitzverlagerung in die Landsberger Straße, wo sich bis heute auch der Firmensitz befindet. Sowohl das alte Gebäude in der Neuhauser Straße als auch das jetzige Firmengebäude in der Landsberger Straße sind denkmalgeschützt und können besichtigt werden.

Die Augustiner Besonderheiten:
Das Augustiner-Bräu ist die kleinste, älteste und auch die letzte Münchner Brauerei in Münchner Hand. Die Brauerei belieferte bis vor Kurzem nur München und das Münchner Umland. Werbung ist bei den Agustinern verpönt, Qualität spricht einfach für sich selbst! Eine weitere Besonderheit ist das Wies’n-Bier vom Augustiner. Als letzte und einzige Brauerie die auf dem Oktoberfest Ausschänken, liefert das Augustiner ihr Bier in traditionellen Holzfässern an. Ihr werdet auch kein Agustiner in Blechdosen finden, statt dessen setzt man seit Jahrzehnten auf die Euro-Glasflasche die jeder Augustinerfan kennt. In der heutigen Zeit ist es wirklich selten geworden, nicht auf Umsatz und Quantität zu setzten, sonder lieber auf Tradition und Qualität. So stand das Augustiner-Bräu im Jahre 2003 während dem so genannten Jahrhundertsommers vor der schwierigen Entscheidung die Brauzeiten zu verringern und dadurch die Produktion zu erhöhen oder an ihrer Qualität fest zu halten und auf den gestiegenen Bierbedarf nicht zu reagieren. Die Entscheidung fiel zu Gunsten der Qualität und gegen den evtl zu erreichenden Mehrumsatz. Auf lange Sicht hat es sich ausgezahlt den guten Ruf der Brauerei noch verstärkt. Augustiner schmeckt einfach Allen und ich denke es kann auch als Lieblingsbier der Münchner bezeichnet werden. Meines ist es jedenfalls!

Die einzelnen Biere im Überblick:
Lagerbier Hell (5,2 %)
Edelstoff (5,6 %)
Maximator (7,5 %)
Augustiner Dunkel (5,6 %)
Augustiner Weißbier (5,4 %)
Heller Bock (7,0 %)
Oktoberfestbier (6,0 %)
Pils (5,6 %)

Hier findet ihr das Augustiner:
Unter anderem beim Hirschgarten, im Augustiner am Dom, Augustiner am Platzl, im Augustiner-Keller, der Augustiner-Bräustuben, oder auf der Wies’n im Augustiner Zelt.

Bei uns nennt man das Augustiner einfach nur „August“. Wenn eine Party ansteht, so holt man einfach einen Kasten „August“ und muss nicht lange diskutieren ob denn kein anderes Bier zu Verfügung steht. In München und Umland kannst mit dem Agustiner nix, aber auch gar nix verkehrt machen.

Ich liebe es!!!