Auch ich möchte mich den guten Bewertung zum Jasmin uneingeschränkt anschließen.

Wahrscheinlich bin ich schon hundert Mal an diesem Restaurant vorbei gefahren ohne es jemals eines Blickes gewürdigt zu haben. Hätte ich doch nie im Leben vermutet hier so ein Schätzchen vorzufinden. Es stellt sich aber im Laufe der Zeit immer wieder heraus, dass manche Menschen einfach ein gutes Näschen haben. So bewies Sabine mal wieder ihren vorzüglichen Riecher und gab an uns diesen Geheimtipp weiter. Danke!

*Lindwurmstraße 2011*
Freitag Nachts in München. Dank einer Tagesbaustelle, die Abends nicht bearbeitet wird bekam ich einen Parkplatz direkt vor der Haustür. Beim Blick durch die Fenster war ich zuerst entzückt. Beim Gang in das Restaurant entzückte meinen Zinken zuerst der Duft von frischem Jasmin, gefolgt von einemaugenfreundlichen und einladenden Interieur. Ja wirklich – endlich mal Platz in einem Restaurant. So selten in München das man sich nicht bedrängt fühlt – klasse.

*Sushi ungeschnitten auf vientamesiche Art*
Die Speisekarte bot ein reichhaltiges Angebot mit unaussprechlichen Namen. Mich lockte jedoch nichts so richtig hervor und letztendlich ließ ich mich von einer überaus netten jungen Dame beraten und zugleich bezirzen. Vorspeise und Hauptspeise ohne Karte. Akzentfei ließ ich mich zuerst auf ein Wagnis ein: Sommerrollen! Wenn ihr das noch nicht kanntet, so gehts euch wie mir. Inzwischen würde ich eine Sommerrolle vom Aussehen und Geschmack wie folgt beschreiben: _Sushi ungeschnitten auf vientamesiche Art_.

Nun, die Sommerrolle (Sommellolle mit Leis) war kalt, lecker aber ich brauche das nicht noch mal. Die Hauptspeise hingegen war ein Volltreffer! Lecker Gemüse, wirklich meinem Wunsch entsprechend “richtig” scharf, toller Geschmack, tolle Soße. Später kam noch eine Ananas hinzu, mit Eis. Absolute Wucht! Mir läuft jetzt schon wieder das Wasser im Mund zusammen.

*Mein Resümee:*
Trotz einer Sommerrolle im Herbst, die so gar nicht auf Seranos Speiseplan passt, fand ich das Essen eine Wucht. Der Service immer greifbar und unaufdringlich. Das Restaurant schön, freundlich und einladend. Mir gefällt es hier. Komme wieder!

Mein Beitrag zu Jasmin Asia Cuisine – Ich bin serano – auf Qype

Der Titel “Der dumme Vegetarier” hätte auch heissen können “Der schlaue Fleischesser”. Wie auch immer. Hier in diesem Beitrag werden umfangreiche Konsequenzen aus dem einen oder dem anderen Verhalten aufgedeckt und sollte jedem denkenden Menschen zu DENKEN geben!

Der Laden in der Keithstraße ist schnell gefunden, Parkplatz genau gegenüber. Ach ja, Laden? Ne! Ich würde diesen „Laden“ eben nicht so bezeichnen. Für mich passt vielleicht eher der Begriff „Salon“ oder auch „Wellness-Lounge“. Es ist eben kein Laden. Die Gegend für Peters Salon ist gut gewählt. Nicht zu weit ab vom Schuss, schnell mit dem Auto, zu Fuß und den Öffentlichen gut zu erreichen. Es wäre auch eine Gegend, die ich mir für mein Geschäft aussuchen würde.

Nun mal rein in den Laden. Klar wurde ich freundlich empfangen – hatte mich ja auch angekündigt ;-) Der erste Eindruck war top. Mir gefällt es sehr gut, wenn Platz vorhanden ist, Raum um sich zu bewegen, Licht, indirekte Beleuchtung und etwas minimalistisch mit ein paar kleinen Highlights wie z.B. die Glaswand hinter den Waschbecken. Die Theke am Eingang (ich glaube das ist Marcus sein Arbeitsplatz) wirkt auch. Ich fühl mich in solchen Räumen sehr wohl.

Mein erster Besuch war ein Kennen lernen. Ich war damals und bin immer noch dabei, meine Haare länger wachsen zu lassen. So kam weder Peter noch einer seiner Stylisten in die Verlegenheit, mir mein Haupthaar etwas anzupassen. Wir haben uns über seine Webseite und seine Produkte unterhalten. Auch über Kunden und Qype. Das gab genug Stoff für mehrere Stunden. Ich merkte sehr schnell, dass Peter hier in seinem Hairstyling-Salon genau das tut was er möchte, nämlich Menschen verwöhnen, verschönern und sie anschließend mit einem neuen guten Gefühl wieder aus dem Laden zu entlassen. Die Produkte die Peter verwendet sind klasse und passen ins Konzept. Shu Uemura zum Beispiel, benannt nach dem genialen japanischen Maskenbildner gleichen Namens ist ein Haarpflegeprodukte der Oberklasse. Shu Uemura-Produkte sind meist nur in Oberklasse-Salons und bei ausgewählten Hairstylisten zu finden. Ich denke das spricht doch schon für sich!

Nun aber zurück zu Peter Arnheim. Ich habe mich entschieden, dass Peter im Herbst an meine Haare darf. Dann haben sie die richtige Länge erreicht um ihren ersten Schnitt seit fast einem Jahr zu empfangen. Vorbei die Zeit der 3mm-Schnitte und des Hargels – ein vernünftiger Schnitt muss her. Wozu hat man den Haare, wenn man sie nicht wachsen lässt?

Also, nach meinem nächsten Besuch werde ich berichten. Ich vertraue Peter und seinem Team und freu mich dann schon auf den Friseurbesuch in Berlin.

P.S. Gruß an Paula. Beim nächsten Mal hab ich keine Schwarze Hose mehr an :-)))

Soooo cooool – Klassiker!

Nun ja, wie bewertet man ein Restaurant, welches nicht den eigenen Gaumen befriedigt, oder welches nicht auf den normalen Locations einer Person steht oder anders ausgedrückt, welches nicht auf meiner Wellenlänge mit schwingt? Man bewertet es nach den Kriterien, welchen man nun seinen eigenen Geschmack, seine eigene Erfahrung, dem Erwarteten und im Gegensatz dazu Erhaltenen zu Grunde legt. Die Kriterien, welche Ausschlaggebend sein werden um das entsprechende Lokal wieder zu besuchen oder auch weiter empfehlen zu können. Im Großen und Ganzen bewertet man es einfach so…

*Das Restaurant:*
Ein schön eingerichtetes Restaurant. Gewölbe, Wandbemalungen, viel dunkles Holz, Kissen, schummeriges Licht. Betritt man dieses Restaurant in Haidhausen, so folgt man zuerst einer langen Treppe in den Keller. Dort angekommen erwartet einen jeden das gemütliche und vom Ambiente her warme Interieur. Der Stil wurde durch das ganze Lokal durchgezogen bis hin auf die Toiletten, welche mit schönen Fließen, Ornamenten und ein paar tollen Gimicks aufgebrezelt wurden. Ich möchte die Einrichtung am liebsten mit der Überschrift “Gelungen” betiteln.

*Das Essen:*
Ach Gott! Hier bin ich bei meinem größten Kritikpunkt des Besuchs. Ehrlich gesagt habe ich nicht so recht eine Vergleichsmöglichkeit der marokkanischen Küche, oder der arabischen Küche im Allgemeinen. Es war mein zweiter und wahrscheinlich letzter Besuch eines marokmanischen Restaurants ever! Um es in einem Punkt zusammen zu fassen: Nein, es ist nicht meine Küche, nicht mein Geschmack, nicht meine Würze, nicht das, was ich mir bei einem Restaurantbesuch erwarte. Wir werden – da bin ich mir absolut sicher – nie dicke Freunde sein. Ich mags ned, ich werds nie mögen und ich will es auch nie wieder probieren. Vielleicht hatte ich zu viel erwartet? Vielleicht ist es auch einfach nur Unwissenheit über Essen und Würzen fremder Länder. Auf alle Fälle war es ein Fehlgriff!

*Der Service:*
Pluspunkt ohne Zusatzpunkt. Der Service war freundlich und zuvorkommend, schnell und höflich. Zwar unspektakulär normal, dennoch in einem wohl angenehmen Rahmen.

*Die Preise:*
Gut, wir sind in München. Gut, wir sind in Haidhausen. Gut, es ist ein “Spezialitäten”-Restaurant. Gut, München ist teuer. Gut, die Mieten kosten in diesem Viertel. Aber: Es ist zu gehoben für die dargebotenen Speisen. Gefühlsmäßig nur schwer vertretbar.

*Der komplette Abend:*
Die Stimmung war eher normal. Keiner hatte wirklich Lust hier lange zu verweilen. Wir haben uns ziemlich schnell dazu entschlossen, diese Lokalität nach dem Essen wieder zu verlassen. Um so bedauerlicher, dass der Vorschlag für dieses Restaurant auch gerade von mir kam.

*Resümee:*
Lage ist toll, Restaurant hat eine schöne Einrichtung. Service gut aber normal. Das Essen, der Geschmack, die Würze sind nicht mein Ding. Leider muss ich somit dem Mamounia Marrakech eine schlechte Bewertung ausstellen. Vielleicht wird es die nächsten Jahre irgendwie überleben, ich denke eher nicht. Werde ich garantiert nie wieder besuchen!

Mein Beitrag zu Mamounia Marrakech – Ich bin serano – auf Qype

Einfach nur weils toll is!

So wurde dann, diese Schwerlast ohne Komplikationen nach Bayern transportiert. Bernd kümmerte sich dabei um alles, brauchte nur die Daten, also Größe, Gewicht, Termin und Abhol- sowie Anlieferadresse. Um alles Weitere wurde sich gekümmert.

Irgendwann letztes Jahr kam dann ein Mail von Bernd mit der Frage nach einer Webseite. Er möchte sich 2011 Selbständig machen mit einem Schwerlastunternehmen und fragte mich nach einem Angebot. Ich bekam den Auftrag und erstellte einen Internetauftritt für das neue Unternehmen „Bräunig Schwerlast KG“ aus Hannover. Das Ergebnis könnt ihr nun bewundern.

Was machen nun die Jungs der Bräunig Schwerlast KG?
Kurz und gut: Sie organisieren den Transport und die Verladung von allem was Schwer, Groß, Lang und Breit ist. Bräunig Schwerlast kümmert sich um alles: Zoll, Organisation von Kränen, Fahrzeuge für den Transport, Planung der Route, evtl. Zollformalitäten, Genehmigungen und jegliche Tätigkeiten, welche noch zu einem Job dazu gehören um die Fracht sicher und termingerecht beim Empfänger anzuliefern.

Ich persönlich werde wohl nie in die Situation kommen, die Dienstleistung von Bernd in Anspruch zu nehmen, jedoch ist und bleibt Bernd und sein Unternehmen Bräunig Schwerlast meine erste Wahl, sollten meine Bekannten oder Kunden einen Transporteur für Schwerlast benötigen. Aus der Zusammenarbeit mit ihm, und dem durch mich vermittelten Transport bin ich mir sicher, alle Güter sind bei ihm in besten Händen. Darum empfehle ich ihn gerne wieder weiter.

Mit das Coolste überhaupt!

Zuerste hatte ich doch arge Bedenken, ob mir Kartfahren ohne Benzinmotoer auch so viel Spaß bringen würde als wie mit. Ja, doch tat es! Es war sogar richtiger Fun.

Der *Kart Palast Funpark* im Bergkirchener Gewerbegebiet ist neu und bietet neben Kart noch eine große Indoor-Minigolf Anlage sowie Tagungsräume und Sports-Bar. Alles ist sauber, das Personal freundlich und wie ich sehen konnte, wird die Location auch schon für Feiern fleißig genutzt. Doch nun zum eigentlichen Besuch des Tages: Die Karts

Also, Elektroautos können richtig toll abgehen. Man glaubt es kaum, doch hatte es mir irgendwie mehr Spaß gemacht als mit den brummenden, lauten, stinkenden Karts die man so kennt. Die Fahrzeuge sind in einem Top Zustand, die Strecke bietet sowohl enge Schikanen wie auch eine wirklich tolle kurvenreiche Vollgasstrecke, in der man bis zum Maximum raus beschleunigen kann. Ich fands heute echt klasse und werde mir bestimmt mal wieder ein Racing im Kart-Palast gönnen.

Seit 1996 besteht das Kosmetikatelier in Baindlkirch. Frau Ittlinger erlebe ich stets als sehr fachkundige und engagierte Kosmetikerin und Visagistin. Sie ist ständig bemüht sich und ihre Mitarbeiter weiter zu bilden, neue Methoden zu erlernen und ihr Wissen zu vertiefen. Des weiteren bietet das Kosmetikatelier in einem wirklich tollen Ambiente Wellness- und Entspannungsbehandlungen für die Frau oder den Mann, die weit über die normalen Kosmetikbehandlungen eines 08/15-Studios hinaus gehen.

Als Beispiel hierfür kann ich ihre letzten Ausbildungen aufzählen, die sie 2009 mit Erfolg absolviert hat:
- ARCELMED®-Ausbildung Behandlungsmethoden zur kosmetischen Vor- und Nachbehandlung bei plastisch- ästhetischen Operationen
- Ausbildung zum EpilaDerm®-Experteninstitut Professionelle Haarwuchsreduktion mit Zuckerpaste und Enzymen

Besonders die Behandlungen mit der Zuckerpaste kann ich weiter empfehlen. Einige Familienmitglieder sind seit Monaten Kunde im Kosmetikatelier genau mit dieser Behandlung. Die Erfolge kann ich also bestätigen. Am letzten Tag der offenen Tür gab es auch ein Vorführung mit genau dieser Haarentfernungsmethode. Frau Ittlinger erklärte sehr ausführlich die Unterschiede zwischen einer Haarentfernung durch Rasur, Wachs und der Epiladerm Zuckerpaste und konnte glaube ich jeden einzelnen von dieser tollen neuen Methode überzeugen. Kein Vergleich mit Wachs, weder vom Ergebnis noch von den bei der Entfernung entstehenden Schmerzen. Diese sind bei der Zuckerpaste kaum vorhanden. Darum auch sehr gut für die Bikinizone geeignet. Achtung, diese Haarentfernung/reduktion erfordert eine Ausbildung und sollte nur von Personen, die von EpilaDerm als Experte ausgezeichnet sind, vorgenommen werden.

Im Kosmetikatelier könnt ihr euch auch mit Permanent Make-up verschönern lassen. Hierfür steht Björn Eberle (Ausgebildeter Linergist, ehemaliger Schulungsleiter bei Master Colors / GUINOT Paris) zur Verfügung. Ich habe ihn schon live arbeiten sehen und wenn ich so etwas nötig hätte oder jemanden empfehlen müsste, wäre Björn auf jeden Fall erste Wahl.

Um jetzt diesen Beitrag nicht unnötig in die Länge zu ziehen, empfehle ich die Webseite. Hier findet ihr alle nötigen Infos, sehr ausführlich und umfangreich.

Das Kosmetikatelier Ittlinger habe ich nun schon mehrfach weiter empfohlen, alle waren zufrieden. Ein Großteil meiner Familie ist inzwischen Kunde bei Frau Ittlinger und wird es auch bleiben.

Nun, bei der Reservierung vor einigen Tagen, konnte ich schon eine sehr liebe Dame am Telefon begrüßen. Die Spannung wuchs beim Eintreffen in der Warthestraße um so mehr, ob dieses Restaurant den ersten Eindruck und die bisher positiven Bewertung halten könne.

Das sehr kleine und liebevoll eingerichtete Restaurant mit angeblich malaysischer Küche empfing uns recht herzlich. (Zu der angeblich malayischen Küche komme ich später noch!) Die Kontaktaufnahme mit dem Personal und der Besitzerin lief sehr unproblematisch. Übraus freundlich und nett! Doch da war Günne, also ich, der Vegetarier. Es erstaunt mich sehr, dass in einem asiatischen Restaurant “kein” einziges Vegetarisches Gericht als Standard auf der Karte stand. Sehr verwunderlich und für München fast schon eizigartig, ja ich will fast sagen, außergewöhnlich. Doch mir konnte geholfen werden. Scharf, Gemüse, Reis – bruzelt mir mal was! Ich ließ mir also wie so oft in den letzten Monaten auch, von der Inhaberin persönlich etwas empfehlen. Meiner Erfahrung nach, sind alle Restaurants, besonders Asiaten immer sehr flexibel bei “Sonderwünschen” und Günne, also ich, bekam bisher fast zu 100% ein leckers Essen zusammen gestellt.

Die Wartezeit (Übrigens nicht zu lang oder zu kurz) bis zum Hauptgang überbrücketen einige von uns mit Vorspeisen. Das Essen kam also genau – fast zeitgleich – zum richtigen Zeitpunkt, eines nach dem anderen. Mein Gericht war eine Wonne! Scharf, das Gemüse auf den Punkt knackig, lecker! Wäre ich zu Hause gewesen, hätte ich den Teller wohl mit der Zunge noch komplett gesäubert. Hmmmm….

Was ist malayische Küche? Für mich bietet das Champor eine Mischung verschiedener Asiatischer Küchen. Ob das nun wirklich malayisch ist? Naja! Jedenfalls ist es lecker, es betört die Geschmacksnerven und ist für jeden Fan Asiatischer Küche ein Volltreffer! Scharf ist scharf – super! Gemüse, knackig, frisch – geanu auf den Punkt! Soße, lecker, lecker, lecker! Reis, gut aber etwas zu wenig. Portionsgröße – keine Männerportionen! Vorspeise Roti – zu teuer für das kleine Brötchen. Preis-Leistung: gehoben, Münchner Standard, für einen Asiaten etwas hoch.

Hat der Günne nun auch was zu bemängeln? Ja, hat er! Platzverhältnisse beim Durchgang zur Toilette. Nun, das Champor ist klein – was ja kein Nachteil sein muss. Jedoch saßen wir genau am/beim Weg zu der gewissen Örtlichkeit. Alle Nase lang musste also jemand vorbei. Dieses kam einem Stühle rücken gleich. Vor, zurück, zur Seite und wieder vor. Nächster Kritikpunkt: Die Preise. Wahrscheinlich sind sie für die Nähe zu Bogenhausen gerechtfertigt, wahrscheinlich sind sie für die Qualität der Lebensmittel und des Services gerechtfertigt, was mich aber dann bei dieser Portionsgröße (ich wurde nicht satt) wieder etwas zurück rudern lässt. Persönlich empfinde ich sie als etwas hoch angesetzt.

So, nun Günnes Resümee:
Champor, Malayische Küche, jeder Platz besetzt, herzlich und freundlich, nett eingerichtet, lecker und schmackhaftes Essen, nette Einrichtung, nette Gäste. Trotz meiner kleinen Kritik sehr empfehlenswert! Nächster Besuch folgt sicher. In meiner Liste der Münchner asiatischen Restaurants nun ganz oben eingereiht! Die Besitzerin strahl aus, sie liebt das was sie tut. Ich mag das persönliche in einem Restaurant sehr! Empfehlenswert!